Carta de cocina de plantas
100% de origen vegetal, de estación y de productores locales.
Promos
-15%
Ensalada de estación
Hojas verdes, quinoa, palta y vinagreta de cítricos.
6.200,00 ARS
5.270,00 ARS
Promo almuerzo
Milanesa de mijo
Con puré rústico de papa y batata.
7.200,00 ARS
6.200,00 ARS
2x1
Brownie de porotos negros
Sin harina, con helado de coco.
4.600,00 ARS
Para empezar
Hummus de remolacha
Con pan de masa madre y aceite de oliva.
4.800,00 ARS
Croquetas de mijo y hongos
x4, con alioli de anacardos.
5.600,00 ARS
-15%
Ensalada de estación
Hojas verdes, quinoa, palta y vinagreta de cítricos.
6.200,00 ARS
5.270,00 ARS
Principales
Bowl de bondiola de seitán
Con arroz yamaní, kale y salsa barbacoa.
8.900,00 ARS
Curry de garbanzos
Leche de coco, espinaca y arroz basmati.
7.800,00 ARS
Promo almuerzo
Milanesa de mijo
Con puré rústico de papa y batata.
7.200,00 ARS
6.200,00 ARS
Ñoquis de calabaza
Con manteca de salvia (vegana) y nueces.
7.600,00 ARS
Postres
Cheesecake de anacardos
Base de dátiles y almendras.
4.200,00 ARS
2x1
Brownie de porotos negros
Sin harina, con helado de coco.
4.600,00 ARS
Hecho con Mozo